Mách bạn cách trang trí món lẩu ngon, đẹp mắt
Bạn đang tìm hiểu về cách trình bày món lẩu đẹp mắt. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm thcsngogiatu.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục Hỏi Đáp.
Lẩu là món ăn quen thuộc trong những ngày se lạnh, khi làm lẩu tại nhà, bạn cũng có thể trang trí thêm đĩa thịt và rau để món lẩu thêm ngon và đẹp mắt. Dưới đây là một số gợi ý trang trí món lẩu khiến bạn chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay.
Một món lẩu ngon cần có đầy đủ các nguyên liệu chính như rau, thịt. Thịt nhúng lẩu có thể là thịt gà, bò, cá hoặc một số hải sản như nghêu, tôm, mực… Rau ăn kèm lẩu gồm xà lách, rau cải, cần tây, ngải cứu… Để trang trí cho món lẩu thêm bắt mắt, bạn nên để riêng các loại thịt các nguyên liệu của món lẩu ra nhiều đĩa khác nhau. Khi bày trí món lẩu, bạn cũng nên chú ý chọn đĩa ăn để món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý trang trí nồi lẩu thêm ngon cho chị em bỏ túi.
1. Trang trí đĩa thịt nhúng lẩu
Với các món thịt để nhúng như cá, tôm, nghêu… nên chọn đĩa tròn sẽ dễ trang trí hơn trong nồi lẩu. Thịt bò, gà, vịt, cá… có thể dùng đĩa tròn hoặc đĩa bầu dục để trang trí. Món lẩu sẽ đẹp mắt và ngon miệng hơn khi các món nhúng được bài trí hài hòa.
Với các loại hải sản như tôm, bề bề… bạn có thể chọn đĩa tròn và xếp thành hình tròn như thế này để trang trí cho nồi lẩu hải sản.
Khéo léo trang trí nồi lẩu bằng những con tôm tươi nằm xung quanh đĩa cũng là cách khiến nồi lẩu trông đẹp mắt hơn
Bò cuộn nấm kim châm xếp xung quanh đĩa như bông hoa cũng là một gợi ý cho món lẩu ngon
Trang trí lẩu hải sản thập cẩm bằng mực tươi xếp thành hình tròn
Với món lẩu cá, bạn có thể xếp thành bông hoa, trang trí thêm thì là và cọng cải thảo để món ăn trông bắt mắt hơn.
2. Trang trí đĩa rau nhúng lẩu
Nếu như các món thịt lẩu được trang trí bằng đĩa tròn thì các món lẩu có thể bày trí tùy ý bằng đĩa tròn, đĩa bầu dục hay đĩa có hình cách điệu. Cách trang trí rau ăn lẩu là đan xen 1-2 loại rau với nhau, có màu sắc hài hòa để nước lẩu trông đẹp mắt hơn.
Xếp đậu hũ xung quanh đĩa, trang trí với cà chua và thì là cũng là một cách trang trí nồi lẩu đẹp mắt
Cách trang trí món ăn đơn giản khi ăn lẩu là xếp rau đều trên đĩa, sau đó rải nộm hoa chuối xung quanh đĩa rau.
Để nồi lẩu thêm ngon và đẹp mắt, bạn cũng có thể trang trí tùy ý, sắp xếp khéo léo theo ý thích nhưng nên chú ý đến màu sắc của các loại rau.
Cách trang trí nồi lẩu không quá khó, khi làm lẩu tại nhà bạn có thể áp dụng để trang trí cho nồi lẩu của gia đình thêm ngon và đẹp mắt nhé!
🇻🇳❤️🇯🇵👩🏻🍳 Cách nấu, trang trí, trưng bày các món lẩu ngon – đẹp mắt. なべといろいろなきのこ🥘🍄🥬🥕
🇻🇳❤️🇯🇵👩🏻🍳 Cách nấu, trang trí, trưng bày các món lẩu ngon – đẹp mắt. なべといろいろなきのこ🥘🍄🥬🥕
🇻🇳❤️🇯🇵👩🏻🍳 Cách nấu, trang trí, trưng bày các món lẩu ngon – đẹp mắt. なべといろいろなきのこ🥘🍄🥬🥕
Những nồi lẩu hấp dẫn, đẹp mắt, tươi ngon, nóng hổi do chị Thanh Tú (Hà Nội) trình bày khiến ai nhìn thấy cũng phát thèm.
Cũng như bao chị em khác, nấu ăn là sở thích rất riêng của chị Thanh Tú (Hà Nội). Đối với chị, bữa cơm gia đình vô cùng quan trọng, là thời điểm mọi thành viên trong gia đình quây quần bên nhau.
Chị cho biết, ngày nào ở nhà với vợ chồng và hai con, chị vẫn nấu ăn bình thường nhưng những ngày cuối tuần, lễ tết, tiếp khách, tụ tập bạn bè… chị nấu nhiều món hơn, nhất là trong ngày. Vào những dịp này, cô thường làm những món lẩu.
Cuối tuần, lễ tết hay nhà có khách, chị Tú Linh thích làm các món lẩu
Bởi theo cô, ăn lẩu vừa có không gian ấm cúng, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị cũng như dọn dẹp sau khi ăn. Hơn nữa, các món lẩu thường có đủ thịt, cá,… nói chung là đủ chất, rau ăn kèm nên đây sẽ là lựa chọn thường xuyên của chị để nấu cho gia đình vào những ngày cuối tuần.
Để nấu được nhiều món lẩu ngon, khác lạ, chị thường tham khảo công thức trên các hội ẩm thực, hay trên các trang web hướng dẫn nấu ăn rồi gia giảm theo khẩu vị gia đình.
Theo cô, ăn lẩu vừa có không gian ấm cúng, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị cũng như dọn dẹp sau khi ăn. Hơn nữa, món lẩu thường có đủ thịt, cá…
Khi nấu lẩu, chị thường chú trọng nhất đến nồi nước dùng. Với chị, nước lẩu ngon hay không là nồi nước dùng phải có đầy đủ gia vị, phù hợp với từng loại lẩu. Sau đó mới đến nguyên liệu nấu lẩu phải tươi ngon. Bởi hơn hết, nguyên liệu làm lẩu đều là đồ nhúng, có người thích ăn của hiếm nên nếu thực phẩm không tươi, không rõ nguồn gốc sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ngoài ra, chị Thanh Tú cũng chia sẻ, nấu ăn ngon là một chuyện nhưng làm sao để bữa lẩu trông hấp dẫn lại là chuyện khác. Vốn là người tỉ mỉ trong chuyện ăn uống nên mỗi khi bày món gì đi ăn với bà Tư đều phải đẹp mắt.
Khi nấu lẩu, chị thường chú trọng nhất đến nồi nước dùng. Với chị, nước lẩu ngon hay không là nồi nước dùng phải có đầy đủ gia vị, phù hợp với từng loại lẩu.
Lẩu cũng vậy, cô nàng rất chú trọng đến phần trình bày sao cho hấp dẫn nhất có thể. Để ai nhìn là muốn ăn ngay. “Lẩu mình làm ở nhà không cầu kỳ, cầu kỳ mà chú trọng đến cách sắp xếp sao cho đẹp mắt, khi ngồi vào bàn cả nhà sẽ thích thú và ngon miệng hơn”, chị nói.
Vốn là người tỉ mỉ trong chuyện ăn uống nên mỗi khi bày món gì đi ăn với bà Tư đều phải đẹp mắt.
Lẩu cũng vậy, cô nàng rất chú trọng đến phần trình bày sao cho hấp dẫn nhất có thể. Để ai nhìn là muốn ăn ngay.
