Cách trình bày dĩa trái cây đẹp mà ai cũng có thể làm được
Bạn đang tìm hiểu về cách trình bày hoa quả đơn giản. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm thcsngogiatu.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục Hỏi Đáp.
Bạn đã biết cách cắt và sắp xếp trái cây đĩa chưa? Cùng tham khảo bài viết này để biết cách trang trí đĩa trái cây đẹp mắt và độc đáo nhé!
Thông thường, khi ăn trái cây, họ thường cắt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa chứ không chú trọng đến hình thức bên ngoài. Vì vậy, tại sao bạn không thử trang trí món tráng miệng của mình bắt mắt hơn ngay hôm nay?
1 quả dưa hấu
Cắt dưa hấu thành những miếng vừa ăn, nhớ dùng tay để giữ miếng dưa hấu không bị rơi ra ngoài.
Dùng ngón tay ấn luân phiên các miếng dưa, tránh đẩy nhiều khiến miếng dưa bị rơi ra.
2Dưa hấu và nho
Dùng 1/4 quả dưa hấu lúc nãy cắt dưa thành những miếng có độ dày vừa phải, cắt xéo cho đẹp mắt hơn, bỏ 2 đầu.
Dùng 2 tay cố định 2 đầu của quả dưa hấu vừa cắt rồi đặt lên đĩa tròn và cho dưa rơi xuống, điều chỉnh lại một chút để tạo thành hình tròn đẹp mắt.
3 quả quất, kiwi và dâu tây
Cắt đôi quả dứa, sau đó cắt phần đầu để riêng, dùng dao cắt bỏ phần lá nhọn.
Nhẹ nhàng xếp dứa đã cắt lên đĩa đựng bên trên để tạo hình trái tim cho đẹp mắt.
Cắt bỏ phần đầu và gọt vỏ trái kiwi sau đó cắt 1 lát ở phần đầu để đặt vào đuôi trái tim. Cắt đôi phần còn lại và cắt lát theo đường chéo, sau đó xếp xen kẽ dâu tây vào đĩa.
Cắt đôi quả dưa hấu rồi dùng muỗng múc kem để có được quả dưa hấu hình tròn và đặt vào giữa hình trái tim.
Lưu ý khi thực hiện: – Dao phải thật sắc thì khi thái củ quả mới đẹp mắt. – Trên đây chỉ là những loại trái cây mình gợi ý chứ không bắt buộc phải dùng đúng loại trái cây, bạn có thể tự làm. bằng cách sáng tạo miễn là thành phẩm trông hài hòa.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm cho đĩa trái cây tráng miệng thêm đẹp mắt rồi đó. Chúc bạn thành công!
Chưng Trái Cây Ngày Rằm | Xếp Và Cố Định Trái Cây (part 2)
Chưng Trái Cây Ngày Rằm | Xếp Và Cố Định Trái Cây (part 2)
Chưng Trái Cây Ngày Rằm | Xếp Và Cố Định Trái Cây (part 2)
Một số cách trưng bày trái cây đẹp mắt
Mặc dù bày trí hoa quả trên bàn không phải là công việc khó nhưng không phải ai cũng biết cách sắp xếp hoa quả đẹp mắt, gọn gàng để tạo ấn tượng tốt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Sự đơn giản này hoàn toàn có thể trở nên căng thẳng nếu bạn là người được giao trọng trách chuẩn bị các món tráng miệng cho tiệc công ty, tiệc teabreak, chiêu đãi đối tác,… Thực tế là trang trí hoa quả đẹp mắt. Không khó nhưng bạn cần biết một chút cách trang trí và chăm sóc.
Để có cách trưng bày trái cây đẹp mắt, chúng ta có thể tham khảo một số cách sắp xếp tiêu biểu sau:
Trang trí trái cây theo màu sắc
Đầu tiên, hãy lưu ý rằng màu sắc của các loại trái cây khi kết hợp chúng trên đĩa là rất quan trọng. Cần lựa chọn màu sắc sao cho hợp lý, hài hòa vì chúng ta không chỉ ăn bằng miệng mà còn thưởng thức bằng mắt.
Vì vậy, việc trưng bày trái cây đẹp mắt sẽ giúp mọi người cảm thấy thích thú hơn. Những loại trái cây nhiều màu sắc sẽ giúp chúng ta tha hồ sáng tạo nên những “tác phẩm” nghệ thuật tuyệt vời đáp ứng tiêu chí ngon và đẹp mắt.
Trang trí trái cây đối xứng
Với cách trang trí trái cây đẹp mắt sẽ đơn giản với dạng đối xứng, thay vì xếp trái cây theo mép đĩa, chúng ta xếp 2 phần trái cây đối xứng nhau.
Các loại trái cây dùng để trang trí cũng rất đơn giản, thường là xoài, táo, dưa hấu cắt theo những đường cơ bản là đủ để tạo nên một đĩa trái cây đẹp mắt.
Trang trí trái cây theo hình
Nếu khéo tay một chút, cách bày hoa quả theo mẫu đẹp mắt là một lựa chọn lý tưởng. Chúng ta có thể trang trí đĩa trái cây theo hình con vật, cây cối,… Cách bày trí món tráng miệng này không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn thu hút người thưởng thức.
Không cần phải sắp xếp các loại trái cây theo một khuôn mẫu cố định, chúng ta có thể sáng tạo theo ý thích của mình. Một gợi ý rất thú vị là cắt các miếng trái cây theo hình vuông và sắp xếp chúng giống như khối rubic. Đây là cách trang trí đĩa hoa quả đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất tốt.
Với những hình thù đẹp mắt như vậy không chỉ mang đến sự thích thú cho đĩa trái cây mà còn giúp thực khách dễ dàng thưởng thức hơn.
Những lưu ý khi cắt và trình bày đĩa trái cây đẹp mắt
- Các loại trái cây trên chỉ là gợi ý để chúng ta tham khảo, chúng ta có thể lựa chọn các loại trái cây khác theo mùa hoặc theo sở thích.
- Để gọt hoa quả đẹp, hãy đầu tư dao sắc và dụng cụ tỉa chuyên nghiệp.
- Đĩa để bày hoa quả có thể dùng đĩa hình tròn, hình bầu dục, hình vuông. Chúng ta nên cân nhắc các phương án để sắp xếp hoa quả cho phù hợp.
Cách cắt hoa quả trang trí đĩa hoa quả
Mỗi loại quả có một đặc điểm riêng nên cách cắt tỉa cũng sẽ khác nhau. Dưới đây là cách cắt tỉa một số loại trái cây để trang trí đĩa trái cây đẹp mắt hơn:
cắt dưa hấu
- Cắt bỏ hai đầu quả dưa hấu và cắt thành 8 khúc dài.
- Sau đó, đối với mỗi miếng dưa, bạn dùng dao rạch thêm 2 đường song song ở phần vỏ, chia phần vỏ thành 3 phần bằng nhau. Lấy dao cắt bỏ 2 bên vỏ, giữ lại phần giữa.
- Cuối cùng, cắt dưa hấu thành những miếng vừa ăn từ 1-2 cm và bày ra đĩa sao cho đẹp mắt.
dứa thái lát
- Cắt bỏ phần lá trên quả dứa.
- Gọt vỏ cả quả dứa.
- Dùng dao cắt bỏ mắt trên thân dứa.
- Cắt quả dứa thành 4 phần, bỏ phần cứng trên đầu quả dứa.
- Cắt dứa thành lát mỏng.
- Cắt xong ta xếp ngay ngắn rồi bày ra đĩa, bên trong là dưa hấu hoặc các loại hoa quả khác màu.
Cắt thanh long
- Cắt bỏ đầu và đuôi quả thanh long.
- Cắt đôi quả thanh long theo chiều dọc, sau đó dùng muỗng múc thanh long ra như khi múc kem.
- Dùng trái thanh long trang trí theo ý thích..
Cách cắt dâu tây và kiwi
- Dâu tây chúng ta rửa sạch, bỏ cuống và cắt làm đôi.
- Xếp dâu tây xung quanh mép đĩa.
- Với kiwi ta cắt bỏ đầu và gọt vỏ, sau đó cắt một lát tròn ở đầu quả kiwi và đặt vào cuối hình trái tim.
- Phần kiwi còn lại chúng ta cắt đôi và cắt thành lát chéo, sau đó xếp xen kẽ với dâu tây.
7 cách trưng bày trái cây đẹp mắt
Bài viết trên đây của Sweetie Partie chắc hẳn đã giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm bày biện trái cây trang trí đẹp mắt cho bàn ăn, tiệc. Trái cây trở thành thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi người, vì vậy hãy biến chúng trở nên hấp dẫn hơn nhé!
