23 cách làm muối sung ăn ngay hay
Bạn đang tìm hiểu về cách làm muối sung ăn ngay. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm thcsngogiatu.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục Hướng Dẫn.
Bí quyết làm sung muối xổi ngon và giòn [1]
Sung muối xổi dùng để ăn kèm với các món cuốn rất ngon. Sung giòn đậm vị chua ngọt và dậy mùi thơm cay của tỏi ớt vô cùng hấp dẫn.
>> Cách làm chà bông heo cực ngon bằng chảo tại nhà. – Sung bỏ cuống ngâm nước cho hết mủ sau đó cắt thành miếng mỏng vừa, ngâm ngay vào chậu nước pha muối và chanh khoảng 20-30 phút cho trắng.
– Cho sung đã ráo nước vào tô lớn, đổ hỗn hợp đã pha ở trên vào trộn thật đều, để khoảng 1 tiếng cho sung ngấm gia vị là có thể ăn được.. * Sung nếp là loại ngon nhất, khi mua các bạn chú ý chọn quả to vừa đồng đều, còn nguyên cả chùm và không bị dập nát.
Cách làm sung muối xổi chua ngọt, giòn cay ăn ngay tại nhà [2]
Cách làm sung muối xổi chua ngọt, giòn cay ăn ngay tại nhà. Bạn đang muốn nhâm nhi sung muối xổi và sung muối chua cực ngon từ quả sung chưng Tết
Nếu bạn đang phân vân không biết muối sung xổi hay sung muối chua như thế nào thì hãy cùng chúng mình thực hiện với các bước ngay sau đây nhé.. Cách chọn trái sung tươi ngon: Bạn nên chọn sung nếp vì sung nếp có vị ngọt, giòn, ít chát, ngâm chua ngọt sẽ ngon hơn
Bạn gọt bỏ phần cuống sau đó ngâm nước cho hết phần mủ ở trong quả sung đi. Sau đó bạn cắt quả sung thành những miếng mỏng vừa.
2 cách làm sung muối xổi chua cay giòn ngon không bị chát cực kỳ hấp dẫn [3]
Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng. Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và khám phá 2 cách thực hiện món ăn siêu hấp dẫn này nhé cả nhà!. Rửa và ngâm sung trong nước muối loãng khoảng 20 phút rồi dùng dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn
Tiếp tục ngâm sung với 500ml giấm nuôi và 1 muỗng canh muối trong 30 phút để giảm vị chát của sung.. Riềng bạn gọt vỏ và cắt sợi, tỏi 1 củ sẽ băm nhuyễn và 1 củ cắt lát, ớt sừng lấy hột và cắt lát.
Cách làm sung muối xổi vị chua ngọt ăn ngay không bị thâm [4]
Sung muối vị chua chua ngọt ngọt là một món ăn kèm giống như dưa góp, có thể dùng trong bữa cơm hoặc ăn kèm các món ăn vặt như ốc luộc, nem rán… Sung muối vừa có thể giúp món ăn tăng thêm mùi vị, vừa có thể chống ngấy cho các món nhiều dầu mỡ
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, để được lâu. Lưu ý: Với cách làm sung muối xổi này, bạn nên chọn sung nếp, loại sung quả nhỏ, đặc ruột và ruột có màu hồng, ăn sẽ đỡ chát và giòn hơn.
Giấm sẽ giúp làm sạch nhựa để khi muối sung sẽ không bị thâm đen, còn muối hạt giúp làm giảm độ chát của sung. Bạn rửa sạch sung, sau đó thái lát mỏng và thả ngay vào tô nước đã pha.
Hướng dẫn 3 cách muối sung ngon giòn, không bị chát [5]
Hướng dẫn 3 cách muối sung ngon giòn, không bị chát. Sung muối là một món ăn vặt dân dã rất quen thuộc và phổ biến tại miền Bắc
Thành phẩm sung giòn, có vị chua chua, hơi chát và có màu vàng đẹp, không bị thâm. Để làm sung muối cả quả ngon các bạn chọn sung nếp, có nhiều thịt và ngon hơn
Pha vào chậu nước 1 thìa cà phê muối, 2 thìa giấm khuấy đều. Ngâm được 3 tiếng các bạn vớt ra rửa sạch lại với nước để khô ráo nước.
2 cách muối sung ăn ngay giòn và ngon [6]
Sung muối là món ăn nghe khá lạ tai với nhiều người. Món ăn này chủ yếu xuất hiện ở vùng nông thôn của các tỉnh miền Trung và miền Nam
Vậy hãy cùng Vietgle tìm hiểu cách muối sung ăn ngay để cùng thưởng thức với gia đình trong những bữa cơm nhé.. Cách muối sung ăn ngay này có nguyên liệu rất đơn giản, bao gồm:
Làm vậy để loại bỏ hoàn toàn nhựa trong quả sung, khi ngâm không bị thâm đen. Bởi như vậy quả sung muối khi thành phẩm dễ bị mềm, không giòn dẫn đến mất vị, không ngon.
Cách muối sung giòn ngon để được lâu, không nổi váng [7]
Sung là một loại quả không mấy lạ lẫm đối với người dân Việt, đặc biệt là miền bắc. Sung muối xuất hiện ở hầu hết trong những quán bia, quán ốc hay đơn giản sung muối cũng là một món ăn dân dã bình dị trong những bữa ăn hằng ngày
Chỉ cần thiếu thận trọng là sung muối dễ bị hỏng, lổi váng ngay. Bên cạnh đó, sung cũng có thể muối cả quả, sung muối xổi ăn liền… tùy thuộc vào sở thích của từng người
Sung cũng có sung nếp, sung tẻ cho nên chọn sung đúng, chuẩn cũng là một điều lưu ý. Chắc chắn rằng muối sung ngon thì nguyên liệu cũng phải ngon để góp phần muối sung thành công
Hướng dẫn 3 cách muối sung giòn ngon, không chát, ăn cực ghiền [8]
Bên cạnh dưa món dùng ăn kèm cho bữa cơm đỡ ngán, thì món sung muối cũng được yêu thích không kém. Quả sung giòn giòn, chua chua, cay cay, màu sắc lại hấp dẫn thì chắc chắn ai cũng sẽ thích thú
– Chọn mua sung còn non trái, khi muối sẽ giữ được độ giòn ngon.. – Nên chọn mua sung mới hái, còn nguyên chùm, cuống còn tươi, trái tròn, kích thước đều nhau.
– Chọn mua sung nếp sẽ có vị ngọt và ít bị chát hơn sung tẻ.. – Sung cho vào thau nước sạch đã pha loãng giấm trắng, ngâm khoảng 5 phút để lấy đi phần nhựa.
Cách Muối Sung Chua Ngọt Giòn Mà Không Bị Đắng Đơn Giản [9]
Ngoài những món dưa muối, hành tím muối hay củ kiệu muối thì chúng ta còn có sung muối xổi cực ngon và giòn rụm, ăn vào rất đã miệng. Chị em nào chưa từng thử làm món này hãy thử ngay cách muối sung hấp dẫn này nha
– Nếu như trước đây bạn muốn làm sung muối ăn thì rất khó vì sung trổ theo mùa và bạn phải chờ cả năm mới có thể thưởng thức được món ăn ngày tết này, thì bây giờ bạn đã có thể thưởng thức trái sung lúc nào cũng được rồi đó.. – Sung để muối thường chọn sung nếp, trái xanh, còn nguyên chùm, cuống còn tươi, khi cắt ra bên trong có màu tím hồng
Đồng thời bạn cũng nên chọn những trái sung tương đương nhau về kích thước và cùng loại nhau. Nếu được bạn nên lựa sung vừa mới hái xuống cây, còn nếu không có sung mới hái bạn có thể chọn những trái sung tươi còn dính mủ cây
Mách bạn cách làm sung muối chua ngọt giòn ngon lại bảo quản được lâu [10]
Mai Ngọc Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Mai Ngọc Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Mai Ngọc Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.
Chân giò rút xương luộc – Món ăn ngày Tết không thể thiếu. Chân giò rút xương luộc là món ăn mềm ngon và có thể ăn kèm nhiều…
Trước nay hàu vẫn luôn có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ canh…. Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường
Bật mí cách làm sung muối xổi chua ngọt ngon hơn siêu thị [11]
Từ ngày phát hiện ra tác dụng của cách làm sung muối xổi có nhiều dưỡng chất như alori, calcium, potassium, magnésium, photpho; vi lượng như sắt, chất xơ và vitamin nhóm B, C, A, rétinol, E và K… vì những cái lý do đó mà mình học cách làm sung muối xổi, đặc biệt là sung mối chua ngọt mới ngon và giòn có thể để sung muối được cả tháng mà vẫn ngon đấy cả nhà ah. Cùng cửa hàng sức khỏe và sắc đẹp Hương.Vn học cách làm món này nhé.
Các bạn có biệt thịt heo luộc mà ăn kèm với sung muối chua ngọt thì ngon tuyệt vời như thế nào không nhỉ? Nếu muốn biết ngon như thế nào thì nhau tay ra chợ thấy có bán trái sung mua ngay và đọc kỹ cách làm sung muối xổi chua ngọt ngon lại dể làm của mình nhé. Ngoài ra còn có món thịt heo xào chua ngọt cũng rất đưa cơm.
– Đun sôi nước, cho đường và muối vào, khuấy nhẹ cho tan hoàn toàn. Đến khi nước muối, đường chỉ còn âm ấm thì cho tỏi và ớt thái lát vào.
Cách làm muối sung thơm giòn, không chát tại nhà [12]
Hướng dẫn cách làm muối sung thơm giòn, không chát – Digifood. Sung muối là món ăn kèm cực kỳ thơm ngon đặc trưng không thể thiếu trong các dịp cỗ, lễ tết
Giờ đây, không cần phải chờ đến dịp lễ tết hay cất công đi mua. Bạn có thể dễ dàng thực hiện cách làm muối sung với vài bước đơn giản mà Digifood chia sẻ dưới đây để chế biến cho cả gia đình thưởng thức.
Loại trái này được chế biến bằng cách muối lên dùng ăn kèm với nhiều món như thịt, tôm, cá… để chống ngán. Sung muối có mùi vị đặc biệt, vừa chua vừa giòn lại có chút chát, the the nên cực kỳ dễ ăn.
3 cách muối sung ngon ăn giòn không chát để được lâu [13]
3 cách muối sung ngon ăn giòn không chát để được lâu. Cách muối sung đơn giản nhưng để đạt được độ chuẩn thì không phải ai cũng làm được
Muối sung thành công thì sung ăn phải giòn, hơi vị chát, không chua quá, để được lâu mà không bị váng, màu sắc tươi mà không bị thâm. Cách muối sung được ngon thì chọn sung sao cho đúng góp phần không nhỏ để muối thành công
Sung nếp quả tròn, núm lõm, bên trong ruột có viền hồng. – Sung mua về cắt bỏ cuống sát phần thịt quả rồi cho vào ngâm nước muối pha loãng trong 30 phút để loại bỏ nhựa sung, sau đó vớt ra rửa sạch lại 2,3 lần với nước sau đó để ráo.
Cách làm sung muối xổi giòn ngon ăn được ngay [ KHÔNG BỊ CHÁT ] [14]
Cách làm sung muối xổi không bị chát? Trả lời luôn hãy làm theo cách của monngonchuabenh.com thì không những ngon mà còn ăn được ngay và không bị chát nữa. Chỉ với công thức đơn giản nhưng có những bí quyết mẹo nhỏ thôi là bạn đã làm được món sung muối ngon rồi
Vậy thì bạn chỉ có thể theo dõi công thức ngàn năm có một của monngonchuabenh.com thôi. – Để có cách làm sung muối sổi ngon thì trước tiên phải chọn được những quả sung tươi ngon còn nguyên trong chùm
– Nếu được những quả sung nếp, kho bổ ra trong ruột màu tím tím rất đẹp, sung này mà muối xổi thì không gì ngon bằng.. – Chọn sung xong ta rửa sơ rồi cắt bỏ cuống, cẩn thận nhựa sung dính vào tay
Cách làm sung muối chua cay, không thâm, để lâu vẫn giòn [15]
Sung muối vàng giòn, vị chua nhẹ, cay cay, dậy mùi thơm của riềng tỏi. Món ăn này kích thích vị giác, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.
Sả băm nhỏ, lấy 2/3 lượng riềng, tỏi, ớt giã nhuyễn. Còn lại 1/3 riềng thái lát, ớt để nguyên quả, tỏi thái lát để muối cho đẹp mắt.
Trên cùng rải lớp riềng, tỏi, ớt rồi đổ nước muối đã nguội hoàn toàn vào, dùng vỉ tre hoặc đĩa nhỏ, túi bóng sạch đựng nước chèn lên trên để sung không nổi.. Cho sung muối vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần cả tuần.
Cách muối sung ngon ngay tại nhà đơn giản nhất [16]
Để có được đĩa sung muối ngon, giòn do tự tay mình làm ra không hề khó chút nào các bạn ạ. Hãy đến với kênh cẩm nang đời sống ameovat ngay hôm nay để học cách muối sung ngon ngay tại nhà mình cho cả gia đình cùng thưởng thức trong mỗi bữa cơm hàng ngày các bạn nhé!
Tiếp đó, bạn lấy dao và bổ những quả sung ra làm 2 hoặc 3 miếng, (nếu quả sung to bạn có thể bổ thành 3 miếng, sung nhỏ bạn có thể bổ thành 2 miếng). Khi bạn bổ sung hãy đem sung ngâm ngay vào trong nước đã pha sẵn muối loãng để sung không bị thâm các bạn nhé
Bạn tiến hành ướp sung với gia vị gồm: đường + bột canh (bạn cho làm sao để thấy vừa miệng là được). Sau đó để ngâm gia vị trong khoảng từ 10 – 15 phút cho sung được ngấm đều với gia vị.
Cách làm sung muối [17]
Với vị chát đặc trưng, sung muối không đúng cách rất dễ vừa mềm vừa chát và có mùi hăng. Ifarmer dành bài viết này để hướng dẫn các bạn cách làm sung muối
Dù bạn có được công thức và cách muối quả sung ngon, nhưng không chọn được nguyên liệu ngon, thì thành quả món ăn chưa chắc đã ngon. Trong bài viết này, Ifarmer hướng dẫn các bạn cách muối sung truyền thống
Cách muối sung ngon để được lâu là dùng đủ lượng muối để sung không quá mặn, nhưng đủ độ mặn để giữ được lâu.. Tách rời từng quả sung, rửa sạch, cắt cuống và ngâm trong nước muối pha loãng khoảng hai mươi đến ba mươi phút
Cách Làm Sung Dầm Không Chát, Không Thâm Ngon Miệng, Đẹp Mắt [18]
Đã mê mẩn hương vị chua, ngọt, cay hòa quyện của sung dầm và đang tìm cho mình cách làm sung dầm để đổi mới thực đơn hằng ngày, bạn đừng vội bỏ qua bài viết bên dưới nhé.. Cách làm sung dầm tương đối đơn giản, không mất nhiều thời gian (Ảnh: Internet)
Tuy cách làm đơn giản nhưng trong quá trình chế biến rất nhiều người gặp phải trường hợp sung còn vị chát, bị thâm màu khiến món ăn kém phần ngon miệng và đẹp mắt. Nếu cũng từng rơi vào những trường hợp trên, bạn hãy cùng bỏ túi ngay 2 cách muối sung không bị chát, thâm màu đơn giản dưới đây do Bếp Trưởng Á Âu giới thiệu nhé.
– Ưu tiên chọn sung nếp, nên chọn trái xanh, còn nguyên chùm, cuống tươi, ruột bên trong có màu hồng tím.. – Nên chọn những trái sung còn non, có kích thước tương đương nhau, không bị dập nát.
2 Cách Muối sung thơm ngon, chua giòn cực đơn giản tại nhà [19]
Có rất nhiều cách muối sung khác nhau, nhưng Sung muối xổi và Sung muối chua vẫn là 2 cách muối đơn giản và thơm ngon bậc nhất. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá 2 cách muối sung chua giòn, hấp dẫn mà vô cùng đơn giản nhé!
Sung không chỉ là biểu tượng tượng trưng cho sự sung túc, mà còn là một loại quả gắn liền với nhiều bài thuốc, nhiều món ăn. Trong số đó sung muối xổi và sung muối chua là hai món ăn hấp dẫn vị giác bậc nhất trong tất cả
– Sau đó cho sung đã rửa vào 1 bát nước lọc pha thêm cùng 1 thìa muối tinh, 3 thìa canh dấm.. – Chuẩn bị 1 bát nước lọc + đá lạnh + 2 thìa canh nước cốt chanh.
3+ Cách Làm Sung Muối “Cực Dễ” Mà Không Bị Chát [20]
Sung muối là một món ăn kèm giống như cà muối hay dưa góp. Là món ăn không thể thiếu trong những bữa cỗ hay dịp lễ Tết
Chắc không ít những lần bạn đi ăn những hàng ốc có món sung muối vô cùng ngon mà thắc mắc về cách làm của nó chưa. Hãy cùng Tự Vào Bếp khám phá 3 cách làm sung muối đơn giản giòn ngon ngay tại nhà nhé!
Trong lúc chờ đợi ngâm sung chúng ta sẽ chuẩn bị một chậu nước muối loãng khác có pha thêm nước cốt chanh để thái sung. Sung thái lát mỏng vừa ăn, thái xong hãy ngâm luôn vào chậu nước chúng ta đã chuẩn bị để sung không bị thâm
Cách muối sung cả quả chua ngọt ngon ăn ngay không chát [21]
– Cách muối sung ngon coi trọng nhất là phải chọn được những quả sung, to, không quá non cũng không quá già, sung còn tươi như vậy khi muối mới có thể mềm nhưng vẫn giòn, bùi, gia vị cũng vì thế mà ngấm đều và thơm ngon hơn nhiều.. – Để có sung ngon cho quá trình muối sung thêm tiện lợi, gợi ý cho bạn là nên chọn sung nếp, sẽ giòn, dẻo hơn lại không bị nhậy ở trong.
Tiếp đến ta thái sung thành lát mỏng, như vậy sung sẽ nhanh ngấm gia vị vào hơn. Tuy nhiên, để món sung muối giòn thì không nên thái mỏng quá, chừng 0,3mm là được
– Ngâm sung trong nước muối một lát thì trút ra rổ cho hết nước, trộn chút bôt canh + đường + nước mắm + tỏi + ớt cùng với sung, xóc đều để gia vị ngấm hết vào từng miếng sung.. Cách muối sung ăn xổi này dùng khi bạn muốn ăn ngay, có thể dùng thay cho cà muối, nếu ăn cùng ốc luộc cũng rất ngon, tuy nhiên cách muối sung ăn ốc sẽ cần nhạt hơn, vì thế khi muối sung bạn chỉ cần cho ít muối hơn là được nhé!
Cách làm sung muối cả quả ngon giòn , để lâu mà không bị chát tại nhà [22]
Cách muối sung cả quả vừa đơn giản vừa không tốn thời gian. Thông thường, nhiều gia đình hay dùng món sung muối thái lát vì cách làm này nhanh
Sung muối là một trong những món ăn được chị em cực kỳ yêu thích, vậy chị em đã biết cách muối sung sao cho vừa ngon giòn, lại có màu đẹp mắt chưa?. – Sung sau khi hái về, bạn cắt phần cuống, ngâm quả với nước muối loãng loại bỏ nhựa sung
Lưu ý: Sung cần để khô, không đọng nước lã vì chúng khiến sung muối nhanh lên váng, dễ bị hỏng.. – Thái sung thành các lát nhỏ để sung nhanh chín hơn.
Cách làm sung muối xổi chua ngọt giòn tan, không bị thâm đen [23]
– 200gr quả sung, chọn sung nếp, loại sung quả nhỏ, đặc ruột và ruột có màu hồng, ăn sẽ đỡ chát và giòn hơn.. – Bước 1: Chuẩn bị 1 bát tô nước pha 1 chút dấm + muối hạt to
Rửa sạch sung, sau đó thái lát mỏng và thả ngay vào tô nước đã pha.. – Bước 2: Sau khi thái xong, rửa sung ở bát nước đó và lại ngâm tiếp vào bát nước khác (lần này pha dấm nhiều hơn tô trước) và ngâm thêm 15 phút nữa, khi ngâm nhớ chèn vật gì đó lên trên để nước ngập sung.
Nguồn tham khảo
- https://thanhnien.vn/bi-quyet-lam-sung-muoi-xoi-ngon-va-gion-post633912.html#:~:text=%2D%20Pha%20h%E1%BB%97n%20h%E1%BB%A3p%20g%E1%BB%93m%3A%203,l%C3%A0%20c%C3%B3%20th%E1%BB%83%20%C4%83n%20%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c.
- https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/nham-nhi-sung-muoi-xoi-va-sung-muoi-chua-cuc-ngon-tu-qua-sung-chung-tet-1328682
- https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-sung-muoi-xoi-chua-cay-gion-ngon-khong-bi-chat-hap-07405
- https://meta.vn/huong-dan/am-thuc/cach-lam-sung-muoi-xoi-5895
- https://tinhhoaquenha.vn/cach-muoi-sung
- https://vietgle.vn/2-cach-muoi-sung-an-ngay-gion-va-ngon/
- https://ngonaz.com/cach-muoi-sung/
- https://vinid.net/blog/bi-quyet-nau-an/cach-muoi-sung/
- https://www.cooky.vn/blog/cach-muoi-sung-chua-chua-ngot-ngot-ngon-gion-hap-dan-ngay-tet-4510
- https://nauvaan.net/cung-vao-bep/mach-ban-cach-lam-sung-muoi-chua-ngot-gion-ngon-lai-bao-quan-duoc-lau-id-EZFEZUF.html
- https://2monngonmoingay.com/bat-mi-cach-lam-sung-muoi-xoi-chua-ngot-ngon-hon-sieu-thi.html
- https://digifood.vn/blog/cach-lam-muoi-sung/
- https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-cach-muoi-sung-ngon-an-gion-khong-chat-de-duoc-lau-172190528161147886.htm
- https://monngonchuabenh.com/cach-lam-sung-muoi-xoi-gion-ngon-khong-bi-chat-an-duoc-ngay.html
- https://vnexpress.net/cach-lam-sung-muoi-de-lau-van-gion-4451910.html
- https://ameovat.com/cach-muoi-sung-ngon-ngay-tai-nha-don-gian-nhat
- https://ifarmer.vn/bai-viet/cach-lam-sung-muoi/
- https://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/sung-dam
- https://bep360.net/2-cach-muoi-sung-thom-ngon-chua-gion-cuc-don-gian-tai-nha.html
- https://tuvaobep.com/cach-lam-sung-muoi/
- https://danhgia.tv/cach-muoi-sung-ngon-gion-dam-da-da-an-thi-nho-mai.html
- https://sawasdee.vn/cach-lam-sung-muoi-ca/
- https://www.baogiaothong.vn/cach-lam-sung-muoi-xoi-chua-ngot-gion-tan-khong-bi-tham-den-d423903.html
